Ông là chủ tịch hiện tại của Thánh Bộ Giám mục và Chủ tịch Ủy ban Giáo hoàng về Mỹ Latinh kể từ sự chọn lựa của mình bởi Giáo hoàng Biển Đức XVI vào ngày 30 tháng 6 năm 2010. Ông đã kế vị Giovanni Battista Re, người đã đạt đến giới hạn 80 tuổi.[9]

Ông cũng là một thành viên của Thánh Bộ Phụng Tự và Kỷ Luật Bí Tích, Thánh Bộ Giáo dục Công giáo, Thánh Bộ Giáo Sĩ, Hội đồng Giáo hoàng về Văn hóa, Ban Giáo hoàng về Đại hội Thánh Thể Quốc tế và Thánh Bộ Giáo Lý Đức tin.[10] Những thành viên của các bộ có nhiệm kì là năm năm và có thể tái bổ nhiệm. Là cư dân ở Rome, ông được mời tham dự không chỉ các phiên họp toàn thể của các phòng, ban, mà trên nguyên tắc được tổ chức hàng năm, nhưng cũng có những cuộc họp thường. Ông có một phần trong (thường hàng năm) các cuộc họp của các cơ quan, tổ chức ở Rome. Ông cũng là một thành viên của Hội đồng các Hồng y cho học Nội vụ tổ chức và kinh tế của Tòa Thánh. Ngày 05 tháng 1 năm 2011 ông được bổ nhiệm trong số những thành viên đầu tiên của Hội đồng Giáo hoàng mới được tạo ra cho sự thăng tiến của Truyền giáo mới.[11] Ngày 29 tháng 1 năm 2011, Hồng y Ouellet được bổ nhiệm bởi Giáo hoàng Biển Đức XVI làm một thành viên của Ban thư ký của Nhà nước (phần thứ hai)[12] Ngày 06 tháng 4 năm 2011, Hồng y Ouellet được chọn làm một thành viên của Hội đồng Giáo hoàng về Văn bản pháp lý của Giáo hoàng Biển Đức. Ngày 07 tháng 3 năm 2012 ông được bổ nhiệm làm thành viên của Thánh Bộ Giáo hội Đông Phương.[13]

Ngày 19 Tháng 2 năm 2014, ông đã được tái xác nhận là thành viên của Thánh Bộ các Giáo hội Đông Phương của Giáo hoàng Phanxicô cho đến khi hết nhiệm kỳ năm năm hiện tại của mình.